Miel de fleurs Bio – Été 2022

L’été 2022 a été beaucoup trop chaud et sec pour donner des récoltes généreuses. Les châtaigniers n’ont pas assez donné pour que cette récolte soit intitulée « miel de châtaignier » mais son goût typique est tout de même assez présent. La luzerne a assez bien résisté à la sécheresse. Il en résulte un miel assez typé et équilibré qui séduira ceux que les miels trop forts rebutent. Sa consistance actuelle (avril 2023) est : cristallisé.

Disponible en pots verre de 125, 250 et 500g.

Mise à jour avril 2023 : Pots de 500g épuisés.