Miel en rayon du Parc Montsouris

Le retour du miel en rayon, version 2023 : le miel exactement tel que stocké dans la ruche par les abeilles, encore dans ses alvéoles de cire. 100% de ce produit a été façonné cette année par les abeilles : les rayons sont entièrement découpés dans des parties dépourvues d’amorces de cire introduites par l’apiculteur, ce qui vous garantit une finesse de la structure en cire absolument incomparable. Ce produit est disponible en quantité très réduite, et en deux gammes de poids (entre 350 et 450g de miel+cire, plus de 450g de miel+cire).

Chaque pièce est une oeuvre d’art unique créée pour vous par mes abeilles. Compte-tenu des conditions météo de cette année, certains des rayons, construits majoritairement en mai sont plutôt foncés et correspondent à la récolte de printemps du miel en pot et d’autres sont plutôt clairs, assez typés tilleul.

Attention, ce produit est trop fragile pour être expédié par la poste. Pour l’achat en ligne, il n’est donc disponible qu’en Slow Deli, Diner Deli et Biocoop Deli.